【48812】北京东颐食物科技有限公司所产水磨年糕被检出禁用防腐剂

  我国质量新闻网讯（广岛） 近来，北京东颐食物科技有限公司因食物安全质量不合格被商场监督管理部门通报。

  北京市商场监督管理局发布的2023年第57期食物抽检信息数据显现，标称北京东颐食物科技有限公司出产的东颐水磨年糕（出产日期：2023/7/8）（规格型号：208克/袋），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食物安全国家规范。

  据悉，苯甲酸及其钠盐是食物制造业中常见的防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB 2760-2014）未规则米粉制品中答应运用苯甲酸及其钠盐，即不得运用。而本次抽检的这款水磨年糕该目标检测成果为0.0768g/kg。

  揭露信息显现，北京东颐食物科技有限公司（曾用名：北京东颐食物有限公司）成立于1997年，是一家以从事科技推广和使用服务业为主的企业。经营规模触及粮食加工食物出产；食物出售；餐饮服务等。我国质量新闻网测验致电该公司了解食物抽检不合格的相关状况，截止至发稿时，对方电话未能接通。

  我国质量新闻网从北京市商场监督管理局了解到，针对在食物安全监督抽检中发现的不合格食物，该局已要求属地商场监督管理部门依法查询处理。